Leche, fuente de vida y riqueza

Un año más, este 1 de junio se celebra el Día Internacional de la Leche, una iniciativa establecida en el 2001 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para promover su consumo entre la población mundial. La leche constituye un alimento indispensable dentro de una dieta equilibrada, como […]